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碳酸钠与碳酸氢钠哪个受热易分解

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碳酸钠与碳酸氢钠哪个受热易分解摘要: 碳酸氢钠受热更易分解。碳酸钠和碳酸氢钠是两种常用的化学物质,...

碳酸氢钠受热更易分解。

碳酸钠与碳酸氢钠哪个受热易分解

碳酸钠和碳酸氢钠是两种常用的化学物质,它们在日常生活和工业生产中都有广泛应用。然而,它们的化学性质有所不同,尤其是在受热时的表现。

碳酸钠,化学式为Na2CO3,是一种白色结晶性粉末,通常以结晶水的形式存在。碳酸钠在高温下比较稳定,不易分解。在加热到851°C时才会开始分解,分解为氧化钠和二氧化碳。

碳酸氢钠,化学式为NaHCO3,也称为小苏打,是一种白色结晶性粉末,可溶于水。与碳酸钠相比,碳酸氢钠在受热时更不稳定,容易分解。在加热到约50°C时,碳酸氢钠就会开始分解,分解为碳酸钠、二氧化碳和水。

因此,相比之下,碳酸氢钠受热更易分解。

拓展资料:

1.碳酸氢钠分解反应方程式:2NaHCO3→Na2CO3+H2O+CO2↑

2.碳酸钠在高温下的分解反应方程式:Na2CO3→Na2O+CO2↑

3.碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性不同,碳酸钠的溶解度更大。

4.碳酸氢钠在食品工业中常作为发酵剂使用利用的就是其受热分解生成二氧化碳的性质。

5.碳酸钠和碳酸氢钠在碱性环境下反应可以相互转化。

总的来说,虽然碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上有许多相似之处,但在受热时的稳定性方面,碳酸氢钠更易分解,这是它们的重要区别之一。

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