乙醇属于有机化合物吗?

摘要： 是的，乙醇属于有机化合物。乙醇，化学式为C2H5OH或CH3...

是的，乙醇属于有机化合物。

乙醇，化学式为C2H5OH或CH3CH2OH，是一种结构简单、应用广泛的有机化合物。它由碳、氢和氧三种元素组成，其中含有羟基（-OH），且碳元素通过共价键与其他碳原子或氢原子相连，符合有机化合物的基本定义。乙醇是最简单的饱和一元醇，主要来源于含糖物质发酵过程中的产物，常见于酒精饮料中，同时也是实验室和工业生产中的重要溶剂和化工原料，在医药、化妆品、燃料等多个领域有着广泛应用。

拓展资料：

1. 有机化合物的定义：通常是指含碳元素的化合物，除了某些碳氧化合物（如二氧化碳、碳酸盐、金属碳化物等）、碳酸氢盐、氰化物及硫氰酸盐等少数例外，大部分含碳化合物都属于有机化合物范畴。

2. 乙醇的性质：乙醇具有易挥发、易燃、无色透明液体的物理性质，能与水以任意比例互溶，并具有醇类特有的香味。其化学性质活泼，可以发生酯化反应、脱水反应、氧化反应等多种化学反应。

3. 生物合成与工业制备：乙醇在生物体内可通过酵母菌等微生物的发酵作用从葡萄糖等糖类物质中获得；在工业上则可以通过乙烯水合法、生物质发酵法等方式进行大规模生产。

综上所述，乙醇因其分子结构特征以及所含元素，被明确归类为有机化合物。