老树茶的功效与作用及禁忌

摘要： 老树茶具有多种功效与作用，包括保健、美容、提神醒脑等，但饮用...

老树茶具有多种功效与作用，包括保健、美容、提神醒脑等，但饮用时也需要注意一些禁忌事项。

老树茶，又称为古树茶，主要源于云南省的大叶种茶树，经过长期的生长，茶叶具有丰富的营养和独特的口感。以下是老树茶的功效与作用：

1.营养丰富：老树茶的茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，能够补充人体所需的营养元素。

2.保健功能：老树茶具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、抗菌消炎等保健功效。

3.美容养颜：老树茶中的茶多酚具有清除自由基的作用，可以抵抗皮肤老化，使皮肤保持弹性。

4.提神醒脑：老树茶中的咖啡碱能刺激中枢神经，使人精神振奋，提高工作效率。

5.改善消化：老树茶有助于消化，可以缓解胃部不适，促进食物的消化吸收。

拓展资料：

1.老树茶的生长环境：老树茶的生长环境多为高山地区，海拔高、气候凉爽、土壤肥沃，这些环境条件使得茶叶的品质独特。

2.老树茶的采摘方法：老树茶的采摘通常采用手工采摘，采摘标准为一芽两叶或一芽三叶。

3.老树茶的制作工艺：老树茶的制作工艺主要包括杀青、揉捻、发酵、烘干等步骤。

4.老树茶的品饮方法：老树茶的品饮需要讲究，一般采用紫砂壶冲泡，水温要求较高，约为95℃。

5.老树茶的保存方法：老树茶需要保存在干燥、通风、避光、无异味的环境中，避免茶叶受潮、变质。

总的来说，老树茶是一种营养价值高、保健效果好的饮品，但饮用时也需要注意一些禁忌，如空腹饮用、睡前饮用等，以免对身体造成不良影响。