
新鲜火龙果花煲汤的做法

新鲜火龙果花煲汤的做法
新鲜的火龙果花是一种富含营养的食材,它具有清热解毒、美容养颜等功效,可以用于煲汤。本文将介绍一种简单易学的新鲜火龙果花煲汤的做法。
主体
材料:
新鲜火龙果花200克,猪骨500克,枸杞20克,红枣10颗,姜片3片,清水适量,盐适量。
步骤:
1.猪骨洗净后放入冷水中煮沸,捞出沥干备用。
2.新鲜火龙果花清洗干净,撕成小片备用。
3.枸杞、红枣洗净备用。
4.锅中加入适量清水,放入猪骨、姜片,煮沸后撇去浮沫。
5.加入火龙果花、枸杞、红枣,转小火煲煮1小时。
6.最后加入适量盐调味即可。
拓展资料:
1.火龙果花的功效:新鲜的火龙果花含有丰富的花青素、维生素C和多种微量元素,具有清热解毒、美容养颜等功效。
2.猪骨的营养价值:猪骨富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,能够补血益气、强筋壮骨。
3.枸杞的保健作用:枸杞具有滋阴补肾、明目益智的功效,是煲汤的好搭档。
4.红枣的营养价值:红枣含有丰富的蛋白质、维生素C和矿物质,具有补血养颜、健脾和胃的作用。
5.盐的调味作用:适量的盐可以提鲜增味,但不宜过多,以免影响汤的口感和营养价值。
总结
新鲜火龙果花煲汤是一种营养丰富、口感鲜美的汤品,不仅能够满足人们的口感需求,还能够提供人体所需的多种营养素,具有清热解毒、美容养颜等功效。通过本文的介绍,相信你已经掌握了新鲜火龙果花煲汤的做法,不妨在家中尝试一下吧!
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作者:趣赚米本文地址:https://www.quzhuanmi.net/137463.html发布于 前天
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