空气炸锅能炸芝麻球吗

摘要： 是的，空气炸锅可以炸芝麻球。空气炸锅的工作原理是通过高速热风...

是的，空气炸锅可以炸芝麻球。

空气炸锅的工作原理是通过高速热风循环，使食物内部的油脂自行炸出，达到类似油炸的效果，同时减少了传统油炸食品中的油脂摄入。因此，芝麻球作为以糯米粉为主要原料，裹上芝麻后油炸的传统小吃，也可以在空气炸锅中制作。首先，将糯米粉、糖和水混合搅拌成团，然后将小团搓圆，滚上芝麻，最后放入预热好的空气炸锅中，设定适当的温度和时间进行炸制即可。

拓展资料：

1.温度设定：空气炸锅炸芝麻球的温度一般建议设定在180-200摄氏度之间。

2.时间控制：炸制时间一般在10-15分钟，具体情况需根据空气炸锅的型号和芝麻球的大小进行适当调整。

3.预热：在放入芝麻球之前，应先将空气炸锅预热一段时间，这样可以使炸制效果更好。

4.滚芝麻：在搓好的糯米团上滚上芝麻时，可以先用水将糯米团表面湿润，这样芝麻会更容易粘附在糯米团上。

5.安全提示：在使用空气炸锅炸制芝麻球时，应避免直接接触热源，以防烫伤。

总的来说，空气炸锅不仅能炸芝麻球，而且操作简单，健康+环保，是一种理想的烹饪工具。