玉米油好不好有哪些功效

摘要： 玉米油是一种健康的食用油，它具有多种功效。玉米油是由玉米胚芽...

玉米油是一种健康+的食用油，它具有多种功效。

玉米油是由玉米胚芽提炼而成的，富含不饱和脂肪酸、维生素E、植物甾醇等营养成分。以下是玉米油的主要功效：

1.降低胆固醇：玉米油中富含的植物甾醇，能有效降低人体内的胆固醇含量，有助于预防心血管疾病。

2.保护视力：玉米油中富含的维生素E有助于保护眼睛免受自由基的损害，预防视力衰退。

3.提高免疫力：玉米油中的维生素E还能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。

4.促进血液循环：玉米油中的不饱和脂肪酸有助于促进血液循环，预防心血管疾病。

5.抗氧化：玉米油中的维生素E具有很强的抗氧化性，能有效防止体内脂肪的氧化，保护细胞不受损害。

拓展资料：

1.玉米油的烟点高，适合高温烹饪。

2.玉米油的口感清淡，适合用于凉拌菜、烘焙等。

3.玉米油的价格相对较低，是一种经济实惠的食用油。

4.玉米油中的不饱和脂肪酸主要是亚油酸，对人体健康有益。

5.玉米油的保质期较长，一般可存放一年左右。

总的来说，玉米油是一种健康的食用油，适合日常烹饪使用。但任何食物都不宜过量摄入，建议在饮食中保持均衡，多样化选择食用油。