奶油奶酪的热量是多少大卡

摘要： 奶油奶酪的热量大约为每100克含有370大卡。奶油奶酪是一种...

奶油奶酪的热量大约为每100克含有370大卡。

奶油奶酪是一种常见的奶制品，它是由牛奶经过发酵、搅拌、提炼等工艺制成的。由于其口感醇厚，营养丰富，常被用于制作各种糕点、甜品以及烹饪菜肴。然而，奶油奶酪的热量相对较高，主要源于其丰富的脂肪和蛋白质含量。每100克奶油奶酪中，约含有33克脂肪和19克蛋白质，这也是其热量高的主要原因。

拓展资料：

1.奶油奶酪的脂肪含量：奶油奶酪的脂肪含量较高，每100克中含有33克脂肪，其中饱和脂肪酸占比较高，过量摄入可能对心血管健康+产生不利影响。

2.奶油奶酪的蛋白质含量：每100克奶油奶酪中含有19克蛋白质，是一种优质的蛋白质来源。

3.奶油奶酪的碳水化合物含量：奶油奶酪的碳水化合物含量相对较低，每100克中含有1.3克，适合低碳水化合物饮食的人群。

4.奶油奶酪的钙含量：奶油奶酪中含有丰富的钙质，每100克中含有72毫克，有助于维护骨骼和牙齿的健康。

5.奶油奶酪的维生素含量：奶油奶酪中含有一定的维生素A和维生素B2，有助于维持视力和皮肤健康。

总的来说，奶油奶酪的热量相对较高，虽然营养丰富，但在食用时也应注意适量。对于需要控制热量摄入的人群，可以选择低脂或脱脂的奶油奶酪。同时，奶油奶酪也适合与各种水果、坚果等搭配，以增加营养和口感的多样性。