水煮西兰花热量多少大卡

摘要： 水煮西兰花的热量大约为每100克35大卡。水煮西兰花是一种健...

水煮西兰花的热量大约为每100克35大卡。

水煮西兰花是一种健康+低热量的蔬菜料理。西兰花本身含有丰富的营养，包括蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等，经过水煮后，热量相对较低，适合正在控制饮食的人群食用。需要注意的是，虽然水煮西兰花的热量低，但是加入过多的油脂或者调料，热量会相应增加，所以在烹饪时应尽量保持清淡。

拓展资料：

1.营养价值：每100克西兰花含有蛋白质2.8克，脂肪0.3克，碳水化合物4.3克，纤维素1.6克，以及丰富的维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸和钾等。

2.热量来源：西兰花的热量主要来自于其碳水化合物和蛋白质，而脂肪含量较低。

3.烹饪方式：水煮是保持西兰花营养成分最好的烹饪方式之一，因为它可以避免高温烹饪过程中营养素的损失。

4.健康效益：西兰花富含抗氧化物质，有助于预防心脏病、癌症等疾病，同时也是一种良好的肠道健康食品。

5.食用量建议：每天食用半颗到一颗西兰花，既可以满足身体对营养的需求，又不会摄入过多的热量。

总的来说，水煮西兰花是一种营养丰富、低热量的健康食品，适合各种人群食用。在烹饪和食用时，应尽量保持原汁原味，以最大限度地保留其营养成分。