菱角热量高吗减脂期间能吃吗

摘要： 菱角热量并不高，减脂期间可以适量食用。菱角是一种常见的水生植...

菱角热量并不高，减脂期间可以适量食用。

菱角是一种常见的水生植物，其果实菱角富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。从营养学角度看，菱角的热量并不高，每100克菱角的热量大约为65千卡，与许多蔬菜相当。因此，减脂期间适量食用菱角是可以的。

拓展资料：

1.菱角的营养价值：除了低热量，菱角还含有丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感，防止过量摄入食物。此外，菱角还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、铁等，对维持身体健康+有益。

2.菱角的食用方式：菱角可生食、煮食或炒食，也可以磨粉制作糕点等。减脂期间，建议选择清蒸或水煮的方式烹饪，以减少油脂的摄入。

3.菱角的副作用：虽然菱角营养丰富，但并非所有人都适合食用。菱角性质寒凉，脾胃虚寒、体质虚弱的人应适量食用，否则可能导致腹泻等症状。

4.菱角的选购：在购买菱角时，应选择色泽鲜艳、饱满无损的菱角，这样的菱角新鲜且口感好。

5.菱角的储存：菱角应储存在阴凉干燥处，避免阳光直射。如果要长期保存，可以将菱角晾干后放入冰箱冷藏。

综上所述，菱角的热量并不高，减脂期间适量食用不仅不会影响减脂效果，还能提供丰富的营养。但要注意，食用菱角应适量，且不同人群的食用量应有所不同。