甘蔗制糖和甜菜制糖全国占比

摘要： 中国糖料作物主要有甘蔗和甜菜，其中甘蔗制糖占据了大部分市场份...

中国糖料作物主要有甘蔗和甜菜，其中甘蔗制糖占据了大部分市场份额，甜菜制糖则相对较小。

据国家统计局数据显示，近年来，我国甘蔗制糖的产量占比大约在90%左右，而甜菜制糖的产量占比在10%左右。造成这一差距的主要原因有以下几点：

拓展资料：

1.生产地区分布：甘蔗主要在我国南方地区如广西、广东、云南等地种植，这些地区的气候条件适合甘蔗的生长；而甜菜主要在我国北方地区如黑龙江、吉林、内蒙古等地种植。

2.产量差距：由于甘蔗的单产较高，因此甘蔗的总产量远高于甜菜，这也是甘蔗制糖占据主导地位的重要原因。

3.制糖工艺：甘蔗制糖和甜菜制糖的工艺流程有所不同，甘蔗制糖工艺相对简单，而甜菜制糖工艺较为复杂，这也是影响二者产量的一个因素。

4.消费习惯：在食品加工和日常消费中，人们更习惯使用甘蔗糖，这也是甘蔗制糖市场份额大的一个重要原因。

5.政策因素：政府对糖料作物种植和糖业发展的政策支持也会影响甘蔗和甜菜的产量和市场份额。

总的来说，我国甘蔗制糖和甜菜制糖的市场份额主要受生产地区分布、产量差距、制糖工艺、消费习惯和政策因素等多方面的影响，其中甘蔗制糖占据了主要市场份额。