草莓外面发白像霜一样还能吃吗

摘要：草莓外面发白像霜一样，如果这是正常的生长现象，比如草莓表面的...

草莓外面发白像霜一样，如果这是正常的生长现象，比如草莓表面的白霜是果粉，那么这样的草莓可以吃；但如果草莓发白是由于霉菌感染或者变质导致的，那么这样的草莓就不建议吃了。

草莓表面的白霜，有可能是果粉，也可能是霉菌。草莓果粉是草莓表面天然生成的一层粉状物，它并不影响草莓的口感，也不会对健康+造成威胁，所以草莓果粉是可以吃的。然而，草莓发霉后也会出现白色的现象，这种白霜是霉菌的菌丝体，草莓霉变后会滋生大量的霉菌，这些霉菌有可能会产生有害物质，吃了这样的草莓有可能会出现腹痛、腹泻等食物中毒的症状。

拓展资料：

1.从外观判断：草莓果粉通常是均匀地覆盖在草莓表面，而霉变草莓的白霜往往集中在草莓的某一部分。

2.从口感判断：草莓果粉不会影响草莓的口感，而霉变草莓的口感会变得软烂，有的还会有酸臭味。

3.从营养角度：草莓果粉中主要含有的是糖分和果胶，对人体并无害处，而霉菌则可能产生有害物质。

4.从存储条件：草莓果粉不会在所有草莓上都出现，它与草莓的生长环境和储存条件有关，而霉变草莓多发生在储存不当、温度过高或者时间过长的草莓上。

5.从预防角度：购买草莓时应选择新鲜、无破损的草莓，避免购买表面有白霜的草莓，储存草莓时也应尽量保持干燥、低温的环境。

草莓外面发白像霜一样，需要根据具体情况判断是否可以吃。虽然草莓果粉是可以吃的，但在无法判断的情况下，还是建议不吃为好。吃草莓时也要注意选择新鲜的草莓，避免食物中毒。