cheese中文是什么意思

摘要：cheese的中文意思是奶酪、干酪或芝士。Cheese是一种...

cheese的中文意思是奶酪、干酪或芝士。

Cheese是一种由牛奶发酵制成的食品，其口感、风味和形状因制作方法和原材料的不同而变化多样。制作奶酪的过程通常包括将牛奶凝固，然后切割、搅拌和排水，最后成型和熟化。奶酪是许多西方菜肴的重要成分，包括披萨、沙拉、三明治等。

拓展资料：

1.种类繁多：全球有数千种不同类型的奶酪，例如切达奶酪、莫扎里拉奶酪、布里奶酪等。

2.营养丰富：奶酪富含蛋白质、钙和维生素B12，是健康+饮食的一部分。

3.制作工艺：奶酪的制作工艺可以根据地理位置、传统和制造商的个人风格而变化。

4.存储和熟化：奶酪可以在冷藏条件下保存一段时间，而某些类型的奶酪需要在特定条件下熟化，以达到最佳风味和质地。

5.食用方式：奶酪可以直接食用，也可以烹饪或作为配料使用。

总的来说，cheese是一种在全球范围内广受欢迎的食品，其种类繁多、营养丰富，适合各种饮食和烹饪需求。