手持糖度计测出来的是什么

摘要：手持糖度计测出来的是溶液的Brix值，即溶液中可溶性固形物的...

手持糖度计测出来的是溶液的Brix值，即溶液中可溶性固形物的含量，通常以百分比表示。

手持糖度计是一种便携式的测量工具，主要用于测量液体中糖分的浓度。它的工作原理是利用光的折射原理，通过测量光线通过溶液时的折射角，来计算溶液的Brix值。手持糖度计广泛应用于各种领域，如食品和饮料行业、农业、酿酒行业、制药行业等。

拓展资料：

1.手持糖度计的测量范围一般为0-32%Brix，但也有一些特殊型号的糖度计可以测量更高的Brix值。

2.使用手持糖度计时，需要确保测量样品的温度在0-40℃之间，因为温度对手持糖度计的测量结果有影响。

3.手持糖度计不仅可以测量糖分的浓度，还可以用于测量其他可溶性固形物的浓度，如盐分、酸度等。

4.手持糖度计的操作简单，只需将待测样品滴在糖度计的测量窗口上，然后通过观察糖度计的刻度，就可以得到样品的Brix值。

5.手持糖度计的测量结果只能提供一个大致的参考，如果需要得到更精确的结果，还需要使用更专业的测量工具。

总的来说，手持糖度计是一种方便快捷的测量工具，可以用于测量液体中糖分或其他可溶性固形物的浓度，但在使用时需要注意样品的温度和操作方法，以确保测量结果的准确性。