新鲜生板栗怎么剥壳快

摘要：要快速剥去新鲜生板栗的壳，可以采取以下方法：1.热水浸泡法：...

要快速剥去新鲜生板栗的壳，可以采取以下方法：

1.热水浸泡法：将新鲜板栗放入锅中，加入足够的热水，水的温度应为100摄氏度。然后盖上锅盖，浸泡约5分钟。板栗壳会因为热水的高温而变得容易剥落。

2.刀切法：首先用刀在板栗的外壳上划一道口子，然后放入微波炉加热约1分钟。这样可以让板栗的壳变得松动，更容易剥下来。

3.冷冻法：将新鲜的板栗放入冰箱冷冻室内，冷冻24小时后取出，此时板栗壳会变得非常脆，可以直接用手剥下来。

4.煮烤法：将板栗放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢煮10分钟。然后将板栗捞出，放入烤箱中烤5分钟。烤箱的高温会使板栗壳变脆，易于剥离。

5.挤压法：用两手的大拇指和食指，用力挤压板栗的两头，使板栗壳裂开，然后用手剥去壳。

拓展资料：

1.板栗的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及多种维生素和矿物质。

2.板栗的吃法很多，可以生吃、煮食、炒食、做糕点，还可以制作成罐头、糖炒栗子等。

3.在选购板栗时，应选择外壳光滑、无虫蛀、无霉变的板栗。

4.板栗在保存时，应放在通风、干燥的地方，避免阳光直射，以防板栗变质。

5.板栗虽然营养价值高，但也不能过量食用，否则容易导致消化不良。

以上就是关于新鲜生板栗怎么剥壳快的一些方法和相关知识，希望对你有所帮助。剥壳的过程虽然有些麻烦，但是享受新鲜板栗的美味，也是一件非常快乐的事情。