地瓜属于植物的什么器官

摘要：地瓜属于植物的根器官。地瓜，学名甘薯，是旋花科番薯属的一种植...

地瓜属于植物的根器官。

地瓜，学名甘薯，是旋花科番薯属的一种植物。它的根部具有肥大的块状结构，这种块状根富含淀粉和糖分，是我们通常食用的部分。地瓜的叶子和茎秆也是可以食用的，但在大部分地区，人们主要是为了它的块根而种植它。

拓展资料：

1.品种：地瓜有多个品种，如红皮地瓜、黄皮地瓜、紫皮地瓜等，不同品种的地瓜，其颜色、口感和营养价值都有所不同。

2.营养价值：地瓜含有丰富的膳食纤维、糖分、蛋白质、维生素A、维生素C、钾、铁等营养物质，对人体健康+非常有益。

3.种植：地瓜适应性较强，可以在各种土壤中种植，但以排水良好的沙壤土为佳。种植时，一般将地瓜苗种在土壤中，然后等待其生长出新的块根。

4.用途：除了作为食物，地瓜还可以用来制作淀粉、酒精等工业原料，甚至可以作为生物质能源的来源。

5.储存：地瓜应储存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，以防止地瓜发芽或腐烂。

地瓜是一种营养价值高、用途广泛的植物，它的根部是人们主要食用的部分。无论是从营养价值，还是从种植、储存和用途来看，地瓜都是值得我们深入了解和研究的植物。