
电饭煲可乐鸡翅的最正宗做法

想在家轻松做出餐厅级别的可乐鸡翅?使用电饭煲就能实现。以下是电饭煲可乐鸡翅的最正宗做法。
1.材料准备:鸡翅中500克、可乐一听(330毫升)、生抽、老抽各适量、葱段、姜片各适量、盐适量、白芝麻适量。
2.鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划几刀,方便入味。
3.电饭煲内胆涂上薄薄一层油,放入葱段、姜片,放入鸡翅,加入生抽、老抽,倒入可乐,按下煮饭键。
4.等电饭煲自动跳至保温状态后,再焖10分钟即可出锅。撒上白芝麻即可。
5.如果喜欢更甜一些的口味,可以在煮的过程中加入适量的糖。
拓展资料:
1.选择鸡翅:最好选择鸡翅中,肉质鲜嫩,口感最佳。
2.刀工:在鸡翅上划几刀,可以让鸡翅更加入味。
3.调料比例:生抽和老抽的比例为2:1,这样既能保持鸡翅的颜色,又能保证鸡翅的口感。
4.电饭煲的使用:电饭煲的煮饭键一般为自动控制,不需要人工干预,非常方便。
5.出锅后的小技巧:出锅后撒上一些白芝麻,既美观又增加了口感。
文章版权及转载声明
作者:趣赚米本文地址:https://www.quzhuanmi.net/89999.html发布于 今天
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处趣赚米APP