芒果和草莓哪个营养价值更高?

摘要： 芒果和草莓各有各的营养价值，无法单一比较哪个更高。芒果和草莓...

芒果和草莓各有各的营养价值，无法单一比较哪个更高。

芒果和草莓都是营养丰富的水果，各自含有不同的有益成分。

首先，芒果中富含维生素A、C以及多种B族维生素，尤其是维生素A含量在水果中名列前茅，对维持视力健康+、增强免疫力、促进生长发育等有重要作用。此外，芒果还含有丰富的钾元素，有助于维持心脏功能和血压稳定，并且含有的纤维素有助于改善消化系统功能。

另一方面，草莓则以其高含量的维生素C而著名，每百克草莓提供的维生素C远超过人体每日所需摄入量，具有强大的抗氧化作用，能帮助身体抵抗自由基损害，预防心血管疾病和癌症。同时，草莓也含有丰富的膳食纤维和果胶，有利于肠道健康和降低胆固醇水平。

总的来说，芒果和草莓在营养价值上各有优势，选择哪种更“高”取决于个人所需的特定营养素。建议在日常饮食中多样化摄取各类水果，以全面获取各种必需营养素。

拓展资料：

1. 芒果中的类黄酮物质如异黄酮、花青素等具有抗炎、抗氧化特性，对于防止慢性疾病有一定效果。

2. 草莓中含有的酚酸类化合物，如绿原酸、咖啡酸等，同样具有良好的抗氧化活性，能够清除体内的有害自由基。

3. 两者都含有一定量的矿物质，如钙、磷、铁、锌等，对于骨骼健康、血液生成及免疫系统的维护都有积极作用。

因此，芒果和草莓在营养价值方面各有千秋，均衡摄入才能更好地满足人体对多元营养的需求。