简单牛肉汤的家常做法适合小孩吃

摘要：想要给小孩做一道美味又营养的牛肉汤，其实并不难。下面是一种简...

想要给小孩做一道美味又营养的牛肉汤，其实并不难。下面是一种简单易学的家常做法。

1.材料准备：新鲜牛肉500克，胡萝卜1根，洋葱半个，姜片适量，清水适量，食盐适量。

2.制作步骤：

a)将牛肉清洗干净，切成块状，用开水焯一下，去掉血水。

b)胡萝卜和洋葱洗净，切成块状备用。

c)在锅中加入适量清水，放入牛肉块、姜片，大火煮沸后转小火慢炖。

d)炖至牛肉熟软后，加入胡萝卜和洋葱块，继续炖煮15分钟左右。

e)最后加入适量食盐调味，炖煮片刻即可。

拓展资料：

1.牛肉富含蛋白质、矿物质和维生素，对小孩的身体发育有很大帮助。

2.胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素，可以增强小孩的免疫力。

3.洋葱具有很好的抗氧化作用，对小孩的健康+也有好处。

4.炖汤时尽量使用纯净水，避免影响汤的口感和营养。

5.在炖煮过程中，可以根据小孩的口味适量调整食盐的用量。

总的来说，这款简单牛肉汤不仅制作过程简单，而且营养丰富，非常适合小孩食用。在制作过程中，可以根据小孩的口味和需求进行适当的调整，让小孩更喜欢这款美味的汤品。